30.01.12
Apoio à comercialização de farinhas tradicionais
por Editor

Casas de farinha tradicionais em Pernambuco
Na terceira edição do Projeto Corredor da Farinha, Silvia Sabadell da Comadre Fulozinha, teve a função de apoiar a comercialização tanto da farinha de mandioca como de hortifrutigranjeiros. Conseguiu-se ótimos contatos e a comercialização atualmente ocorre tanto na região metropolitana do Recife como para o estado de São Paulo. Conquistou-se o mercado local dos Chefs de cozinha que agora abraçam o projeto e jogam luz no trabalho dos agricultores, divulgando o Projeto em vários eventos da gastronomia nacional.
- Você pode comprar farinhas produzidas pelos agricultores envolvidos no Projeto Corredor da Farinha através da Comadre Fulozinha, saiba como fazer sua compra (se você já é nosso cliente, acesse nossa Feira virtual).
- Clique, veja mais fotos de Casas de Farinha tradicionais de Pernambuco e baixe a publicação do Projeto em PDF
Clique para ler o texto completo »



