3.03.10
O gergelim é originário das regiões tropicais da África, e têm sido cultivado a mais de 6.000 anos atrás pelo homem. Relatos sobre o potencial terapêutico do óleo de gergelim foram encontrados em antigos pergaminhos egípcios. Clique para ler o texto completo »
19.12.09
A produção do azeite Olivo Gourmet tem início na plantação, onde, além de ser feita com técnicas modernas de cultivo e manejo, para que se obtenha um produto de alta qualidade…são também implementadas regras orgânicas e estabelecidas pelo Kashrut: lei judaica que regulamenta sobre alimentação fazendo com que este produto se torne um Kosher for passover, um produto de extrema pureza que pode ser consumido pelo judeu em todos os dias do ano, se tornando assim Mehadrin, lista verde.No olival, que são as plantações de oliveiras, estão presentes as espécies Arbequina, Picual, Frantoio e Manzanilla, que conferem características peculiares ao azeite. Clique para ler o texto completo »
21.11.09
A melancia, fruto muito apreciado no verão, é um excelente remédio para combater problemas de pele. É também indicada para problemas reumáticos, além de limpar e lavar os intestinos na sua totalidade. O melão é mais uma fruta com propriedades medicinais amplas, refrescando, acalmando, e apresentando-se como um notável diurético e laxante. Aconselhável para problemas de fígado, o melão é recomendado para a febre tifóide, problemas no esófago, garganta, obesidade, reumatismo ou gota.
17.10.09
Este texto foi extraído do site www.ahau.org e achamos interessante divulgar pois muitas pessoas tem entrado em contato procurando o óleo de girassol prensado à frio e relatam que seu uso é benéfico à saúde.
->Achamos interessante transmitir à vocês esta pesquisa sobre o óleo de girassol, pois trata-se de uma alternativa simples e natural de mantermos nossa saúde e bem-estar! Clique para ler o texto completo »
27.07.09
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento lançou a cartilha “O olho do consumidor” onde esclarece à população sobre os elementos que caracterizam os produtos orgânicos.
-> Clique e baixe a cartilha em PDF
